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食疗保健
酸枣仁的功效与作用
来源:响石潭 日期:2010-01-22 08:00:23 标签:中药 饮食
  为鼠李科植物酸枣ZiziphusjujubaMill.var.spinosa(Bunge)HuexH.F.Chou的干燥成熟种子。主产于河北、陕西、辽宁、河南、山西、山东、甘肃等地。秋末冬初采收成熟果实,除去果肉及核壳,收集种子,晒干。生用或炒用,用时捣碎。
 
  【药性】甘、酸,平。归心、肝、胆经。 

  【功效】养心益肝,安神,敛汗。 

  【应用】 

  1.心悸失眠。本品味甘,入心、肝经,能养心阴,益肝血而有安神之效,为养心安神要药。主治心肝阴血亏虚,心失所养,神不守舍之心悸、怔忡、健忘、失眠、多梦、眩晕等症,常与当归白芍何首乌龙眼肉等补血、补阴药配伍;若治肝虚有热之虚烦不眠,常与知母、茯苓、川芎等同用,如酸枣仁汤(《金匮要略》);若心脾气血亏虚,惊悸不安,体倦失眠者,可以本品与黄芪当归党参等补养气血药配伍应用,如归脾汤(《校注妇人大全良方》);若心肾不足,阴亏血少,心悸失眠,健忘梦遗者,又当与麦冬、生地、远志等合用,如天王补心丹(《摄生秘剖》)。 

  2.自汗,盗汗。本品味酸能敛而有收敛止汗之功效,常用治体虚自汗、盗汗,每与五味子山茱萸黄芪等益气固表止汗药同用。 

  此外,本品味酸,酸能收敛,故有敛阴生津止渴之功,还可用治伤津口渴咽干者,可与生地、麦冬天花粉等养阴生津药同用。 

  【用法用量】煎服,9~15g。研未吞服,每次1.5~2g。本品炒后质脆易碎,便于煎出有效成分,可增强疗效。 

  【古籍摘要】

<a酸枣仁 src="/doctor/upfile/20100122/201012280243227.jpg" align=left border=0>  ①治虚劳虚烦,不得眠:酸枣仁二升,甘草一两,知母二两,茯苓二两,芎劳二两。上五味,以水八升,煮酸枣仁得六升,纳诸药煮取三升,分温三服。(《金匮要略》酸枣仁汤)

  ②治骨蒸,心烦不得眠卧:酸枣仁二两。以水二大盏半,研滤取汁,以米二合煮作粥,候临熟,入地黄汁一合,更微煮过,不计时候食之。(《圣惠方》酸枣仁粥)

  ③治胆虚睡卧不安,心多惊悸:酸枣仁一两。炒熟令香,捣细罗为散。每服二钱,以竹叶汤调下,不计时候。(《圣惠方》)

  ④治心脏亏虚,神志不守,恐怖惊惕,常多恍惚,易于健忘,睡卧不宁,梦涉危险,一切心疾:酸枣仁(微炒,去皮)、人参各一两,辰砂(研细,水飞)半两,乳香(以乳钵坐水盆中研卜分。上四味研和停,炼蜜丸如弹子大。每服一粒,温酒化下,枣汤亦得,空心临卧服。(《局方》宁志膏)

  ⑤治胆风毒气,虚实不调,昏沉睡多:酸枣仁一两(生用),全梃蜡茶二两,以生姜汁涂炙,令微焦,捣罗为散。每服二钱,水七分,煎六分,无时温服。(《简要济众方》)

  ⑥治睡中盗汗:酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末,米饮调下半盏。(《普济方》) 

  【现代研究】 

  1.化学成分:本品含皂苷,其组成为酸枣仁皂苷A及B。并含三萜类化合物及黄酮类化合物。此外,含大量脂肪油和多种氨基酸、维生素C、多糖及植物甾醇等。 

  2.药理作用:酸枣仁皂苷、黄酮苷、水及醇提取物分别具有镇静催眠及抗心律失常作用,并能协同巴比妥类药物的中枢抑制作用;其水煎液及醇提取液还有抗惊厥、镇痛、降体温、降压作用;此外,酸枣仁还有降血脂、抗缺氧、抗肿瘤、抑制血小板聚集,增强免疫功能及兴奋子宫作用。

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