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中医学习
肺气虚吃什么好?
来源:响石潭 日期:2010-03-23 09:25:47 标签:食疗 饮食 中医
  对于肺气虚的人来说,饮食主要是以补益肺气为主了哈。响石潭翻了翻中药课本,上面补益肺气的药物很多,以黄芪山药最为重要。当然还有其他一些药物,这些都可以作为食物我们日常食用哈。
 
  不过响石潭觉得有一点很重要,那就是任何药物食物都是辅助性的,要补益肺气,不可避免的或者说必须的一点就是多增加体育锻炼,使自己动起来,这对提高肺功能很有帮助的哈。
 
  下面响石潭列举一个食疗的方子,供大家参考。
 
  1、黄芪炖母鸡:黄芪120克母鸡1只佐料适量

  作法:将母鸡杀后洗净去内脏将黄芪放入母鸡腹中缝好,置锅中加水及佐料炖熟即成,吃肉喝汤,每周2次可常服。

  2、羊肉火锅:羊肉50-100克黄芪枣子酒10-50毫升 火锅料适量

  作法:将羊肉洗净切薄片,放入火锅沸汤中边打炉边吃,同时饮服黄芪枣子酒,冬季常食之痰湿肺食方案。

  3、生姜汁:生姜饴糖各50克

  作法:将生姜洗净切小块,用干净纱布包好取汁取半匙加入饴糖上匙,沸开水冲服,每日2次。
 
  4、薏米杏仁:薏米仁30克杏仁10克冰糖少许

  作法:将薏米仁洗净,杏仁去皮,冰糖打成碎屑 将薏米仁放入锅内,加水适量,至武火烧沸,再用文火煮至半熟入入杏仁,待熟后放入冰糖即成每日一次。

  5、素笋汤:冬笋200克鲜汤250克香菜梗水发木耳葱姜汁精盐味精 麻油适量

  作法:将冬笋去皮洗净,切薄放沸水中略烫捞出,过冷水捞出沥干水,黑木耳摘成小朵,香菜梗洗净后切段炒锅上旺火放入鲜汤加葱姜汁精盐味精再放笋黑木耳,待煮沸后用久去浮沫放入香菜梗淋上麻油搅匀后盛入碗中。

  6、当归生姜羊肉汤:当归20克生姜30克羊肉500克 黄酒 调料各适量

  作法:将羊肉洗净切为碎块 加入当归姜黄酒及调料,炖煮1-2小时食用喝汤。有补血祛寒强身作用,适用于体乏无力之人面色苍白畏寒血虚及阳虚人群服用。

  7、核桃仁饼:核桃仁50克面粉250克白糖少许

  作法:将核桃仁研成碎末与面粉混合加水适量搅拌均匀烙薄饼食用,此饼补肾御寒润肠通便的作用。

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