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中医学习
野苋菜怎么吃?
来源: 日期:2015-10-25 9:15:48 标签:中药 中医
野苋菜百克嫩茎叶含蛋白质5.5 克,脂肪0.6 克,碳水化合物8 克,
钙610 毫克,磷93 毫克,胡萝卜素7.15 毫克,维生素B20.32 毫克,维生素C153 毫克,野苋菜性味甘凉,具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效,治痢疾、目赤、乳痈、痔疮。
【科属分类】苋科苋属
【中文别名】野苋菜
【分布区域】华东、中南、西南及陕西等地
【食用部位】幼苗、嫩枝头、秆
【食用方法】与苋菜一致

【性味】性凉味甘
【食用禁忌】小心刺[转载]中国常见野菜及其食用(100种附图)(一)
[转载]中国常见野菜及其食用(100种附图)(一)


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