响石潭

　　西游记里面有“三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得熟，短头一万年方得吃”的人参果，而实际上在中医里面也有一味药叫做人参果。

 

　　中医里面的人参果是兰科植物角盘兰的带根全草。具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血的功效。临床中可用于治疗神经衰弱，失眠头昏，烦躁口渴，不思饮食等等。下面响石潭详细说一下人参果的功效与作用。

 

　　【别名】人头七、开口箭。

　　【来源】为兰科植物角盘兰的带根全草。

　　【植物形态】角盘兰

　　多年生草本。块根球状或卵状，径约1厘米，干燥后表面灰黄色至灰褐色，具纵皱。茎直立，高15～35厘米。

 

　　叶互生，通常2枚，生于茎下部，稀有3枚；叶片椭圆状披针形，长4～10匣米，宽1～2厘米，先端尖，基部抱茎，全缘，平行脉。穗状花序顶生，长3～20厘米；花黄绿色，唇瓣无距，3裂。蒴果长圆形，长约6毫来。花期夏季。

　　生于山坡草地。分布东北及甘肃、陕西、河北等地。

　　【采集】秋季采挖，晒干用。

　　【性味】味甘，性温。

　　【功用主治】强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血。治神经衰弱，失眠头昏，烦躁口渴，不思饮食。

　　【用法与用量】内服：煎汤，3～4钱；或泡黄酒饮。

 

　　另外人参果有"抗癌之王"的美誉，因其富含多种微量元素，而这些微量元素如：硒、铁、钙、锌等元素对激活人体细胞，增强人体免疫力，维持免疫细胞的正常功能，促进各种维生素及营养的吸收、利用，抑制恶性肿瘤细胞的裂变，起着重要决定作用。

 

　　而现实中的人参果是一种原产于我国武威地区的水果，富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。

 

　　人参果果实形状多似心脏形和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁，风味独特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，还富含维生素C，以及多种人体所必需的微量元素，尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。

 

　　因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能；还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品，具有很大的开发价值。