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中医学习
饴糖的功效与作用
来源:响石潭 日期:2010-03-13 11:48:54 标签:中药
  很多人不知道饴糖是什么,其实饴糖就是外面卖的叮叮糖啊,也就是麦芽糖。饴糖好吃同时也是很好的中药呢。饴糖能够缓中,补虚,生津,润燥。
 
  临床常用于治劳倦伤脾,里急腹痛,肺燥咳嗽,吐血,口渴,咽痛,便秘。下面响石潭详细说一下饴糖的功效与作用。
 
  为米、麦、粟或玉蜀黍等粮食,经发酵糖化制成。全国各地均产。有软、硬两种,软者称胶饴,硬者称白饴糖,均可入药,但以胶饴为主。

  【药性】甘,温。归脾、胃、肺经。 

  【功效】补益中气,缓急止痛,润肺止咳。 

  【应用】 

  1.中虚脘腹疼痛。本品性味甘温,为具营养作用的补脾益气药,可改善脾气虚弱及营养不良症状。以其兼能缓急止痛,故尤宜于脾胃虚寒之脘腹疼痛喜按,空腹时痛甚,食后稍安者。单用有效。如脾胃虚寒,肝木乘土,里急腹痛者,宜与白芍甘草大枣等品同用,如小建中汤(《伤寒论》)。若气虚甚者,宜与黄芪大枣、炙甘草等补中益气之品配伍。若中虚寒盛而脘腹痛甚者,宜与干姜花椒等温中散寒止痛之品配伍。 

  2.肺燥咳嗽。本品能润燥止咳,治疗咽喉干燥,喉痒咳嗽者,单用本品噙咽,亦可收润燥止咳之效。

  【用法用量】入汤剂须烊化冲服,每次15~20g。 

  【使用注意】本品有助湿壅中之弊,湿阻中满者不宜服。 

  【古籍摘要】 

  1.《千金方·食治》:“补虚冷,益气力,止肠鸣、咽痛,除唾血,却咳嗽”。 

  2.《日华子本草》:“消痰止嗽,并润五脏”。 

  3.《长沙药解》:“补脾精,化胃气,生津,养血,缓里急,止腹痛”。 

  【现代研究】

  化学成分:本品含大量麦芽糖及少量蛋白质、脂肪、维生素B等。
 
  【选方】
 
  ①治虚劳里急,悸衄,腹中痛,梦失精,四肢酸疼,手足烦热,咽干口燥:桂枝三两(去皮),甘草三两(炙),大枣十二枚,芍药六两,生姜三两,胶饴一升。上六味,以水七升,煮取三升,去滓,内胶饴,更上微火消解,温服一升,日三服。(《金匮要略》小建中汤)

  ②治心胸中大寒痛,呕不能饮食,腹中寒,上冲皮起,出见有头足,上下痛而不可触近:蜀椒二合(炒,去汗),干姜四两,人参二两。上三味,以水四升,煮取二升,去滓,纳胶饴气升,微火煎取一升半,分温再服。(《金匮要略》大建中汤)

  ③治卒得咳嗽:饴糖六两,干姜六两(末之),豉二两。先以水一升,煮豉三沸,去滓,纳饴糖,消,纳干姜,分为三服。(《补缺肘后方》)

  ④治伤寒大毒嗽:怡糖于蔓菁、薤汁中煎一沸,顿服之。(《食疗本草》)

  ⑤治咸哮喘嗽:胶饴拌轻粉,熬焦为丸,噙化。(《本经逢原》)

  ⑥治大人小儿顿咳不止:白萝卜捣汁一碗,饴糖五钱。蒸化,乘热缓缓呷之。(《本草汇言》)

  ⑦治大便干结不通:饴糖拈成指头大,用香油涂拌绿矾末,塞谷道内。(《本草汇言》)

  ⑧治胎坠不安:饴糖五钱,以砂仁泡汤化服。(《本草汇言》)

  ⑨治诸鱼骨哽在喉中:饴糖不拘多少,为丸如鸡子黄大,吞之,又渐作大丸,再吞。(《圣济总录》饴糖丸)

  ⑩治误吞银环及钗者:饴糖一斤,一顿渐渐食尽,多食之。(《古今录验方》)

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