下午在欧尚金牛店买了猪肉回来,响石潭毕竟是外行,大人家养猪多年那可是有经验啊。大人一看,说这肉有问题。之后大人炒起肉来,果然问题出现了。

  炒了后四周飘起一阵阵尿骚味道来,闻到就想吐,格老子,这个是啥子肉嘛!大人说这估计要么是没骟的公猪肉或者是为了很多饲料的猪肉。

  于是响石潭百度了一下,果然有此一说。

  造成猪肉有骚味的原因有两个。一个是血没放净。一个是没骟(绝育手术)新西兰、澳大利亚的猪肉就骚。

欧尚金牛店  瘦肉型的猪肉一般都有股这样的味道,这种猪是催长的,肉根本不好吃。买肉的时候不要光看着瘦的就买,最好是那种肥肉膘很厚的猪,一般是自然长成的。

  公猪肉,尤其是肚皮上紧挨着撒尿的那层肉骚味最重了,买肉的时候还是买那种肥瘦肉均匀的,最好买后臂。

  另外下午在欧尚见到最搞笑的是,欧尚居然把秦冠冒充富士苹果在卖。还美其名曰水晶富士,我呸。还好响石潭家种了少说了十多年的苹果了,对于苹果的品种一看便知的。

  可怜的顾客,并不认识什么秦冠,还真的以为是红富士呢,一斤好几块钱啊,而秦冠则要便宜很多了。明天是消费者权益日,居然还这样搞,杯具。

  骚味猪肉,杯具。秦冠冒充红富士,更杯具。