对于张悟本的养生观点，成都中医药大学博士研究生导师、养生专家马烈光说，学术上可以“争鸣”。但养生是科学，不是神道。张悟本有的观点，缺乏科学支撑，甚至是偏激的，基本属于“豁子嘴照镜子”。“高血压、糖尿病根本不可能通过食疗治愈。”

　　马烈光说，养生之道要经过长期的实践总结才能得出。经过长期临床实践，每个人都有每个人不同的观点。现在的养生专家太多，又没有行规。对于经常出现的一些“养生之道”，市民要根据自己的情况进行甄别，不要盲从。
 

　　张悟本说的真有道理吗？

　　张悟本：“长条茄子可以吸油，降血脂，还能治肿瘤。最好生吃。”

　　四川省名中医、成都中医名医馆医生王晓东说，最近有的病人去看病，会说“生吃茄子吃到想发呕”。“发呕，其实就是身体不舒服做出的反应。”

　　茄子的纤维多，对消化有好处，也可以除湿。但它就是一种普通的蔬菜，没有降血脂、治肿瘤的功效。“这是没有科学研究做论证的。”

　　张悟本：“水煮绿豆可以治近视、糖尿病、高血压和肿瘤。”

　　“这句话太偏激了。”四川省名中医、成都中医名医馆医生王晓东说。高血压糖尿病一旦诊断出来，就是终身的病症，只能进行控制。通过药物和食疗，不可能治愈。绿豆可以祛暑除湿，夏季饮用对身体是有好处的。“可以吃，可以清热，但不足以治病。”

　　王晓东认为，绿豆汤还是要把绿豆煮熟为宜，而不是像张悟本提倡的煮半熟。

　　“绿豆也不是人人都能长期吃的。”脾胃虚寒者，如慢性肠炎的病人，就不适合吃绿豆汤。

　　张悟本：“牛奶是高脂肪饮品，不利于高血脂、高血压、心脑血管病人。酸奶里面的增稠剂会让血管堵塞，也不要喝。”

　　王晓东说：“高血压病人是可以喝牛奶的。”牛奶可以补钙，实践证明对身体发育很好。高血脂的病人建议喝脱脂奶，既补钙又不影响血脂。

　　而酸奶，有乳酸菌，可以帮助消化。一般品牌的酸奶，不会添加过量的增稠剂。增稠剂会不会对血管造成堵塞，也是缺乏科学依据的。“有营养的东西都是可以喝的，食物都有利有弊。”王晓东说，中医讲究辨证，治疗方法因时因地因人而异。

　　张悟本说：“降压药会吃出脑梗、肾衰竭，糖尿病并发症也是吃药吃出来的。”

　　“绿豆确实是好食物，特别是夏天多吃绿豆能消暑，但不吃药单靠绿豆来治病，显然是无稽之谈。”川大华西医院副院长、心血管疾病专家曾智说。

　　高血压的患者一定要进行长期的药物降压，许多慢性疾病需长期坚持用药控制病情，巩固疗效如精神病、癫痫病、抑郁症、高血压、冠心病等。“如停药应在医师指导下逐步进行，不要擅自停药。否则旧病复发甚至危及生命。”

　　“这种所谓专家，凭借一些东拼西凑的知识，胡乱吹嘘。”针对一些市民盲目信任张悟本生吃绿豆茄子的行为，成都的相关专家还专门指出，每个人要根据自己的情况进行甄别，不要盲从。

　　中医附院一位不愿意透露姓名的医生说，如果张悟本的挂号费真的上千元，那么这是一个没有医德的行为。

　　“酸奶我每天也在喝，帮助消化。”绿豆茄子苦瓜这些杂粮蔬菜，经常吃肯定是没有很多坏处的。但是把它们提高到药物的地位，“不太合适”。

　　“这种所谓专家，凭借一些东拼西凑的知识，胡乱吹嘘。”他说，随着生活水平进步，市民们更加注重养生，使得这个养生的话题也更受关注。但像张悟本这样的，是“半罐水响叮当”。而华西医院一名中医教授更直接笑言说：“跟着张悟本吃绿豆的人，难道忘了当初的地瓜博士。”