大人现在有六个多月了，这几天特别喜欢吃折耳根。额的神啦，响石潭最讨厌闻到这闻到了，但是大人真的是有滋有味的吃呀。

　　鱼腥草有啥好的呀？鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等，凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴。鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用，在我国传统医学中具有较为广泛的应用。

　　问题是孕妇能不能吃呢？响石潭个人觉得折耳根，也就是鱼腥草，其味辛、微寒，归肺经，对于孕妇而言适宜吃一些是可以的哈。何况大人最近还一直流鼻血，比较对症哈。

　　鱼腥草名字的由来

　　唐·苏颂说：生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如乔麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食。关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。

　　还有一段传说是：相传当年越王勾践做了吴王的俘虏，卧薪尝胆，发誓一定要使越国强大起来。但回国的第一年就碰上了罕见的荒年，百姓无粮可吃。勾践亲自上山寻找可以食用的野菜，终于发现了一种。于是，越国上下竟然靠着这小小的野菜渡过了难关。因为这种野菜有鱼腥味，便被勾践命名为鱼腥草。

　　 四川民间有首儿歌：“茅草根，折耳根，我是外婆的小孙孙，外婆请我吃油花生。”油花生就是油炸花生米，在物质缺乏的年代，油炸花生米那是高级零食，只有外婆最疼爱的小外孙才有得吃。这和北方的儿歌：“拉大锯，扯大锯，姥姥家唱大戏。”有异曲同工之妙。

　　凉拌折耳根的做法

　　大人吃折耳根，一般都是凉拌，我说你咋不油炸呢？嘿，大人说不能呀。

　　一、原料：

　　1.主料：鱼腥草250 克。

　　2.调料：精盐、味精、花椒粉、辣椒油、白糖、醋、酱油、菜油。

　　二、制法：

　　将鱼腥草去杂洗净，切成段，再用盐水泡几分钟，放味精、精盐、花椒粉、辣椒油、白糖，拌匀即可上桌。俺家大人还要放醋和酱油，最后还要用烧热的菜油呛一下的。

　　按：鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿的功效。做成凉拌菜对上呼吸道感染、肺脓疡、尿路炎症、乳腺炎、蜂窝组织炎、中耳炎、肠炎等有一定疗效。另外鱼腥草取老根部分（手掐不容易断）加冰糖煎水服用。作用：消炎清热，止咳润喉。